Les Groupements
Agricoles de Maurienne
Viande de Maurienne
Pourquoi acheter la viande de Maurienne ?
Fraîcheur et qualité
L'un des avantages majeurs de la viande locale est sa fraîcheur. En achetant de la viande directement auprès des producteurs locaux, vous pouvez être assuré que celle-ci est récente et de haute qualité.
Durabilité
L'achat de viande locale contribue à réduire l'empreinte carbone liée au transport. Soutenez une production à petite échelle qui nécessite moins de transport et moins d'émissions de CO2 ! De plus, de nombreux élevages locaux mettent en place des pratiques durables via nos labels (AOP Beaufort, AB) et des contrats agro environnementaux.
Circuit court et économie locale
Les éleveurs de Maurienne sont des entreprises familiales qui contribuent au dynamisme économique du territoire. En achetant leur produit, vous soutenez les emplois locaux, encouragez le commerce de proximité et renforcez les liens sociaux.
Goût et diversité
La viande locale offre souvent une plus grande variété de choix. Vous pouvez découvrir des races et des morceaux moins courants, offrant ainsi une expérience culinaire plus riche. De plus, la fraîcheur de la viande locale se traduit généralement par une meilleure saveur, vous permettant de déguster pleinement vos plats préférés.
Traçabilité et transparence :
La viande locale garantit une plus grande traçabilité du produit. Ce sont des animaux qui pâturent les alpages et mangent du foin de nos prairies. Cela vous permet de faire des choix éclairés en accord avec vos valeurs personnelles.
En conclusion, acheter de la viande locale présente de nombreux bénéfices. Vous soutenez les éleveurs locaux, réduisez votre empreinte carbone, contribuez à l'économie locale, bénéficiez d'une meilleure traçabilité et profitez d'une expérience culinaire plus riche.
En faisant des choix responsables, vous pouvez contribuer à préserver l'environnement tout en appréciant un équilibre dans votre alimentation.
Alors, pourquoi ne pas soutenir les éleveurs de Maurienne en achetant de la viande locale ?
Points de vente
Vous pouvez trouver nos produits dans les magasins des Coopératives Beaufort, affichés ci-dessous.